Maultaschen von Tante 

Zutaten für 1 kg Nudelteig 

Bratwurstbrät 500 gr.

1/2 kg Hackfleisch 

125 gr. gerauchte Schinkenwurst 

1 Landjäger 

3 Eier

450 gr. Spinat 

1 Bund Peterling 

1 Zwiebel 

2  Brötchen 

je 1/2 Eßl. Mehl, Salz, Pfeffer, Majoran, Muskat 

Einen festen Teig machen und 15 Minuten in Fleischbrühe ziehen lassen.

 

Ergibt die besten Maultaschen, garantiert!!!!    zu weiteren Rezepten gehts hier