zu
weiteren Rezepten von Brigitte
Quarkauflauf
80 g. Margarine
2 Eigelb
150 g. Zucker
½ Zitrone
eine Schaummasse herstellen
375 g. Quark
3 Eßl. Milch
80 g. Mehl
80 g. Rosinen
50 g. Mandeln
alles zur Schaummasse geben und am Schluß
2 Eiweiß steifgeschlagenen unterheben.
Bei 200 Grad ca. 40 Min. backen.